周六，有人选择在家休整，有人选择学习充电，而他们选择大小结伴出行，满载而归——

5月25日，矿泉街科协联合社工站举办“营养与健康科普教育基地一日行”科普活动，组织约15个家庭40位大小居民朋友，到广州市市级科普基地——营养与健康科普教育基地进行参观学习。

迎着朝阳，这群大小居民朋友们准时在上午9点半到达了科普基地。在基地实验室，大家认真聆听了由广州市城市职业学院食品系黄老师讲授的《食品安全》科普讲座。

活动中最吸引居民朋友的，当属最后一个环节 —— 在基地老师和学生们的帮助下，居民朋友们在实验室现场亲手进行了蛋黄酥的烘焙制作。

带着自己亲手制作的蛋黄酥，带着学到的科普知识，居民朋友们结束了愉快的科普一日行。

消息、图片来自矿泉街文化站